Folge #79
Kein Chef will unfreundliches Personal : So verhinderst Du es!
26 minAktualisiert:

Kein Chef will unfreundliches Personal : So verhinderst Du es!
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Shownotes
Niemand ist bewusst unfreundlich. Es gibt niemanden, der morgens aufsteht und denkt: 'Heute werde ich unfreundlich zu meinen Kunden oder Gästen sein. Aber manchmal sind wir es doch, und ich kann dir sagen, das passiert völlig unbewusst. Aber warum sind wir manchmal unbewusst unfreundlich? Woran liegt das, und was kannst du als Inhaber dagegen tun? Wie kannst du sicherstellen, dass dein Team nicht mehr unbewusst unfreundlich ist? In dieser Podcast-Folge erzähle ich dir, warum das passiert und was du tun kannst, um das zu ändern. Bleib dran, es wird spannend! Link zum 4 Monaten-Programm https://gastfreundlichkeitmitschwung.de/google-bewertungen-verbessern/
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Niemand ist bewusst und freundlich. Das das ist einfach so. Wir Menschen sind so geprägt, wir wollen unbedingt wollen wir helfen. Aber manchmal haben wir unbewusstes Verhalten oder zeigen wir unbewusstes Verhalten, das als unfreundlich wahrgenommen wird. Ja, hallo liebe Leute.
Herzlich willkommen bei den Podcast Kundebegeisterer. Und ich bin dieses Mal bin ich in ein Hotel. Das könnte sein, dass da so im Hintergrund noch so etwas Geräusche sind, aber dieses Hotel hat mich auch sofort inspiriert, hier Podcast über aufzunehmen deswegen und ich wollte das auch wirklich in den Moment machen. Das bedeutet, dass vielleicht die Geräusche etwas lauter sind und dass man vielleicht im Hintergrund etwas hört, aber trotzdem wollte ich unbedingt diesen Podcast aufnehmen. Und das Thema, wo wir heute übersprechen, das vielleicht bisschen heikel ist, aber unglaublich wichtig, Kundenfreundlichkeit und wie wir diese Rolle im Prinzip oft unbewusst, dass wir unbewusst nicht kundenfreundlich sind und dass wir das wirklich gar nicht so sehen, dass wir es auch nicht wissen, dass wir eigentlich unbewusst nicht wirklich kundenfreundlich sind.
Und genauer gesagt, niemand ist bewusst unfreundlich. Das das ist einfach so. Wir Menschen sind so geprägt, wir wollen unbedingt wollen wir helfen. Aber manchmal haben wir unbewusstes Verhalten oder zeigen wir unbewusstes Verhalten, das als unfreundlich wahrgenommen wird. Niemand ist bewusst unfreundlich.
Das das ist einfach so. Wir Menschen sind so geprägt, wir wollen unbedingt wollen wir helfen. Aber manchmal haben wir unbewusstes Verhalten oder zeigen wir unbewusstes Verhalten, das als unfreundlich wahrgenommen wird. Wie kommt das? Und ich war heute Morgen war ich schon inspiriert beim Frühstück.
Wir hatten, ich bin dieses Wochenende bin ich in Amsterdam und ich hab wirklich ein sehr tolles Hotel Und das Hotel ist wirklich sehr gut. Ich bin wirklich sehr gut zufrieden. Und das Frühstück morgens, das find ich schon schon Highlight Highlight des Tages. Ich mag es einfach, die Frühstücks im Hotel. Die sind so vielseitig und man kann unheimlich viel auswählen.
Und es macht einfach Spaß, wenn man dann in Urlaub ist, dass man halt selber nicht das Frühstück bereiten muss, aber dass es für dich auf jeden Fall gemacht wird. Und heute Morgen war ich dann auch im Frühstücksraum. Es ist großes Hotel ist in Amsterdam und da waren Mitarbeiter, die hatte an diesem Tag Dienst. Die musste arbeiten. Die waren so was von beschäftigt, weil da war viel los, hä?
Am Wochenende Amsterdam, da waren, weiß ich wie viel Nationalitäten. Und die Mitarbeiter, die hatten wirklich unglaublich viel zu tun und ich hab auch unglaublich viel Respekt, Respekt für diesen Mitarbeiter. Aber die waren so mit ihrer Aufgabe beschäftigt, dass die eigentlich quasi nicht bewusst und freundlich war. Aber die da waren so viele Teller, dabei waren so viele Tische, die leer geräumt werden mussten. Und das ist natürlich auch in einen sehr kurzen Zeit Zeit muss das gemacht werden.
Das bedeutet, da kam auf einmal kam da ein ein ein Gast kam, die ging zu diese Mitarbeiter und die da waren kein da war kein Besteck mehr da. Das war das war leer. Es war auch viel viel los. Und dann hat diese diese Gast hat quasi Besteck und ein Serviet gefragt an diese Mitarbeiterin. Und diese Mitarbeiter Mitarbeiterin hat gar nicht gelacht.
Die hat einfach ihre Aufgabe getätigt. Und einerseits kann ich das natürlich unglaublich verstehen, weil ganz im Ernst, da ist viel los, da muss in kurze Zeit muss auch viel Arbeit gemacht werden. Aber diese Person, diese Mitarbeiterin war in diesem Moment war die einfach nicht, ja, nicht freundlich, klingt jetzt total böse, aber die war einfach mit ihrer Gedanke eigentlich dabei, die Teller leerzuräumen. Und in dem Moment ist die eigentlich vergessen, auch wirklich freundlich zu lachen zu diesem Gast. Und ich bin mir sicher, dass diese Person nicht weißt, dass sie in diesem Moment als unfreundlich wahrgenommen wird.
Und wie kommt das? Was können wir tun, Gast- oder Kundenfreundlichkeit wirklich in die Vordergrund zu stellen und wirklich da quasi zu priorisieren und das auch wirklich aus Priorität zu machen, weil das ist unheimlich wichtig. Und wie gesagt, heute Morgen diese Person hat das wirklich nicht im Augen. Die hat das wirklich nicht, die ist unbewusst unfreundlich, weil einfach die Aufgabe im Prinzip vor vor der Kundenfreundlichkeit gestellt wird. Und erst wollt ich mal eigentlich das bisschen das Kernproblem erkundigen.
Erst wollt ich mal eigentlich sagen, was hier ist was hier ist eigentlich das Problem? Und dann noch mal wieder auf zurückzukommen, niemand geht zur Arbeit mit der Absicht, heute einmal richtig unfreundlich zu sein oder das könnt ihr euch doch allen vorstellen. Niemand geht morgen zu arbeiten und sagt, jetzt wollt ich mal zu den Gast oder der Kunde unverschämt und freundlich sein. Keiner. Aber warum warum passiert das?
Warum? Weil wir werden ganz oft werden wir von den Druck, die wir haben von der Arbeit, von unserer Arbeit werden wir mitgerissen. Und das war heute Morgen auch total gut spürbar im Hotel, weil da war viel los. Da waren viele Gäste und da war viel zu tun. Und dann konzentrieren wir uns auf die Aufgabe, weil alles muss erledigt werden.
Wir haben einen Zeitplan. Wir haben einen Plan von morgens 7 bis 11 kann man frühstücken und in diese 4 Stunde muss alles erledigt werden. Und wie kann ich dann damit sicherstellen, dass der Gast sich willkommen fühlt? Oft ist sind es auch Gewohnheiten. Oft sind da so viele Tätigkeit, die wir machen müssen, dass das quasi son son Rhythmus ist, wo wir sind und wo wir wirklich, ja, wie soll ich das sagen, dass wir da so mitgerissen werden mit unserer Arbeit, dass wir einfach der Kunde oder der Gast vergessen.
Und wir machen die Dingen einfach so, wie wir das jeden Tag gemacht haben, ohne uns da überhaupt Gedanke darüber zu machen, wie das bei den anderen ankommt. Weil so ist es letztendlich, weil das ist, ja, das das das ist unbewusstes Verhalten, was wir der Kunde und der Gast zeigen. Und für uns selber, wie musst Du die Aufgabe erledigen? Für uns ist sind die Aufgabe in dem Moment sind die wichtiger. Und dabei ist es erst mal wichtig, wie priorisieren wir die Aufgabe?
Was muss in diesem Fall auf der Vordergrund gestellt werden und besonderes stressige Zeit, wenn es viel Aufgabe zu tun gibt, wie zum Beispiel heute Morgen in diesem Hotel, weil das waren engagierte Menschen. Das waren Menschen, die wollten arbeiten, absolut. Aber wenn wir der Person vergessen, hinter der Gast, hey, der Gast kommt da. Der hat Wochenende Amsterdam gebucht. Der will einfach 2 Tage in diesen Stadt sein und der will einfach im Hotel das das das Frühstück.
Das ist so unheimlich wichtig. Und wenn Du einfach dieses Besteck mit den Serviet gibst, wie heute Morgen dies Mitarbeiterin gemacht hat, dann vergisst man ganz oft der Person hinter diese Aufgabe. Und wir fokussieren uns so stark darauf, unsere To do Liste abzuarbeiten, dass wir manchmal der Bedürfnis, Herr Kunde oder der Gast es übersehen. Weil wenn wir das noch mal bisschen auseinanderholen, diese Person kommt zu diese Mitarbeiterin, noch extra Besteck zu fragen. Das bedeutet, dass diese Person in dem Moment auf den Tisch, wo das Besteck normalerweise steht, da war nix mehr da.
Da war alles war das war alle. Das bedeutet, diese Person muss schon zur Mitarbeiterin diese Geschirr fragen. Ist gar keine Mühe, aber bedankt diese Person. Ah, danke schön. Ist da kein Besteck mehr da?
Nein, ist kein Besteck mehr da. Aber gut, dass Sie das fragen kommen, weil dann kann ich das nachfüllen. Schön, dass Sie das machen. Ich wünsch Ihnen noch schönen Tag heute und vielen Dank für Tipp, dass ich jetzt weiß, dass der Tisch mit der Besteck leer ist. Und guck diese Person auch an und bedank ihn in diesem Fall.
Und natürlich sind da noch 1001 Aufgabe, die Du machen musst, aber das ist unbewusstes Verhalten, wo in dem diese Moment eigentlich der Gast vielleicht das Gefühl hätte, ich bin ein, ich ich fang an zu meckern, weil da ist kein Besteck. Nein, diese Gast fang nicht an zu meckern. Die gibt dich quasi ein Feedback, dass den Tisch mit dem Besteck nachgeräumt wird, dass da neues Besteck hingelegt werden muss. Das bedeutet, priorisier deine Aufgabe, wirklich. Es ist so was von wichtig, dass Du quasi der Gast hinter diese Frage sieht.
Aber wir wissen es ganz oft nicht. Wir sind unbewusst, ganz oft einfach nicht freundlich und wir werden dann auch nicht aufmerksam aufgemacht. Dann komm ich eigentlich auf das zweite Punkt, wie Gast- oder Kundenfreundlichkeit zu Priorität gemacht wird in deine Firma. Wie machst Du das? Wirklich kundenfreundlich zu sein, muss es eine Priorität in deinen Unternehmen werden.
Wenn wir zum Beispiel auf der Website schreiben, der Kunde oder der Gast steht im Vordergrund und das ist unsere Kernwert, Aber was beinhaltet diese Kernwert? Was beinhaltet quasi diesen Kernwert für deinen Betrieb? Was bedeutet das? Was bedeutet das für deinen Betrieb? Wie wie sieht das in Verhalten aus, ja?
Ist es einfach die Frage, der Kunde beantworte oder ist es, dass wir der Kunde oder der Gast auch tatsächlich im Vordergrund stellen? Weil das ist natürlich schon interessant zu merken, wie Du das machst. Das bedeutet, dass der Kunde oder der Gast auch nicht neben bei machst. Nein, wenn Du ein Dienstleistung hast und wenn Du quasi lebst von Kunde oder Gäste, dass Kunde oder Gäste bei dir etwas kaufen sollen, dann stehen die 100 Prozent auf der Vordergrund. Das bedeutet, dass der Kunde an erster Stelle steht.
Die kann nicht nebenbei gemacht werden. Es muss eine zentralen Wert sein in dein Firma. Das ist cool, wenn Du auf deine Website bestimmte Kernwerte stehen hast. Aber was beinhaltet diese Kernwerte? Hast Du diese Kernwerte auch tatsächlich hast Du da auch 'n Verhalten angehängt?
Das bedeutet, wenn der Kunde sich wohlfühlt, wie sieht das Wohlfühlen aus? Wie sieht das in Verhalten aus? Was machst Du? Was, hä, was bedeutet das? Ah, wenn Kunde etwas fragt, dann guck ich der Gast auch an und ich mach in dem Moment auch kleinen Small Talk.
Und ich guck auch tatsächlich nach der Kunde oder der Gast, der steht an erster Stelle. Und das bedeutet nicht, dass wir einfach diese Aufgabe erledigte. Das bedeutet auch, dass wir quasi zum Beispiel eine Minute mehr Zeit an diese Kunde spendieren und dass sofort unsere Aufgabe, die wir eigentlich immer erledigen müssen, dass die quasi eben auf den Hintergrund rückt und dass wir jetzt in dem Moment 100 Prozent für der Gast da sind. Und wir geben diese Gast auch aufrichtige Aufmerksamkeit. Und wenn Du quasi auch deine, ja, wenn Du mit dein Team alles zusammensetzt und sagt, hey, was sind die Kernwerte von unserer Betrieb?
Was was ist wichtig? Wie gehen wir damit Wie sieht das tatsächlich aus? Wie sieht es aus, wenn mir der Kunde auf der Vordergrund stelle? Wie sieht das aus? Das bedeutet zum Beispiel, dass ein Kunde eine Frage hat und wir können diese Frage nicht lösen, dass wir zum Beispiel innerhalb von 24 Stunden diese Kunde zurückrufen, ja?
Oder dass, wenn ein Kunde eine Frage hat, dass wir auch tatsächlich diese Frage auch diese Person auch angucken und dass wir dann auch zum Beispiel noch mal eine Minute Smalltalk hinter der Aktion hinhängen hängen. Dass wir quasi der Kunde oder der Gast auch sehen, wie sind die Kernwerte, die ihr auf eurer Website stehen hat, weil ich find das immer total, ich bin immer begeistert, wenn ein Betrieb Kernwerte hat, aber wir haben die Kernwerte auch gelebt. Werden die auch tatsächlich gelebt in deinen Betrieb? Und Du hörst hier auf der Hintergrund, da wird gerade auch mit Geschirrwärter gestapelt. Das bedeutet, ich bin in diesem Moment bin ich auch in diese Hotel, weil ich sofort inspiriert war, da Podcast über aufzunehmen.
Und das bedeutet auch, es muss in der in Unternehmenskultur verankert werden. Da muss das gesamte Denkweise muss darin, der Kunde muss am Vordergrund stehen. Deine Mitarbeiter fühlen sich mehr mit dem Kunden verbunden. Und das merkt der Kunde oder der Gast merkt das sofort. Das bedeutet, Kundenfreundlichkeit oder Gastfreundlichkeit ist nicht nur so ein nice to have, es ist ein Must have.
Es muss wirklich einen Bestandteil sein, es muss ein integriertes Bestandteil sein in deinen Unternehmen. Und da müssen konkrete Schritte gemacht werden, diese Kunden- und Gästefreundlichkeit in den Vordergrund zu rücken. Und da kann ich dir auch paar praktische Tipps mitgeben, das auch in diesen und in dein Unternehmen umzusetzen, damit Du es verankern kannst, der Kunde oder Gastfreundlichkeit stärker zu betonen. Zum Beispiel mach jeden Tag einen kurzen Kundenfreundlichkeitscheck. Frag in dein Team, wie sie an diesem Tag wirklich den Unterschied für einen Kunde oder Gast machen können.
Was machst Du heute, den Gast oder der Kunde einen freundlichen Tag zu begeben? Zum Beispiel, dass Du jeden Tag sagst, hey, heute machen wir jeden oder machen wir an 10 Kunde oder Gäste machen wir mal Kompliment. Oder wir machen mal bisschen Small Talk und kein Small Talk von 10 Minuten, aber von paar Minuten. Dass Du quasi jeden Tag ein Ziel setzt oder heute machen wir Beschwerde, die wir bekommen, die werden heute auch bearbeitet. Die kriegen heute auch Anruf.
Oder wir machen etwas anders. Wir machen einfach, dass wir diesen Kundenfreundlichkeit oder Gastfreundlichkeit auf den Vordergrund stellen und schaffe dann auch Zeit und Raum für diese persönliche Aufmerksamkeit, auch wenn es stressig ist. Weil wenn es stressig ist, sind wir ganz oft geneigt, sind wir wirklich ganz oft geneigt, nur allein unsere Aufgabe zu erledigen. Und dann vergessen wir ganz oft vergessen wir einfach der Gast und der Kunde. Und das ist so verdammt schade.
Das sollen wir wirklich nicht machen. Mach Kunde- und Gastfreundlichkeit messbar. Setze kleine Ziele und feiere Erfolge, wenn sich Kunde oder Gäste besonders willkommen fühlen. Und das merkst Du. Du merkst einfach, wenn Du Verbindung hast mit dem Kunden oder dem Gast.
Du spürst das. Dann wird der Gast wird auch im Prinzip engagiert. Und Du bekommst auch das wieder zurück. Und dann dann kriegst Du auch, was ich auch oft öfters erwähnt habe, dann kriegst Du, dann ist wieder das Gesetz von gegen von Gegenseitigkeit. Am dritten Tag quasi, was Du gibst, bekommst Du zurück.
Wirklich, mach Kundenfreundlichkeit zu Priorität. Mach das. Mach da, veranker das. Ich weiß jetzt wirklich nicht, ob das jetzt deuses Wort ist, aber integrier das in deinen Team. Kundenfreundlichkeit und Gastfreundlichkeit ist kein nice to have.
Es ist ein must have. Es ist etwas, was wirklich integriert werden muss in deinen Betrieb. Es muss wirklich auf der Vordergrund stehen. Und oft hör ich auch, dass Chef Chefs oder Inhaber von Unternehmer das zu mir sagen, meine Mitarbeiter sollen Kunde und Gäste freundlich sein. Das stimmt.
Aber wie integrierst Du das, ja? Weil es ist ganz cool, dass deine Mitarbeiter da die Schuld vor bekommen. Aber wie integrierst Du das wirklich in dein Unternehmen? Hast Du da quasi Protokoll, wie die Mitarbeiter hingehen sollen, wie die vorgehen sollen. Ist da quasi etwas gesagt worden, wie die letztendlich die Kunde oder die Gäste begrüße?
Ist da gesagt worden, wenn Kunde anruft, kriegt er innerhalb von so was Stunde einen Rückruf? Ist da gesagt worden, wie man umgeht mit Kunde und was man tatsächlich macht. Ist da wirklich sind quasi die Werte, die Du in deinen Unternehmen hast, sind die auch an Verhalten geknüpft? Was bedeutet das? Was bedeutet das in Zeit?
Was bedeutet das für den Mitarbeiter? Wie sieht das Verhalten aus? Wie schenke ich einen Kunde oder einen Gast wirklich aufrichtige Aufmerksamkeit? Wie geht man mit Kundenfreundlichkeit Das sind es ist alles. Und wenn Du das nicht machst, wenn Du da kein Verhalten anknüpfst, dann ist es einfach, dann sind die Werte leer.
Dann haben die keinen Inhalt, dann haben die keinen Body, dann hat es wirklich keinen Sinn. Deswegen und das ist Aufgabe, wie Du als Unternehmen hast, wie sieht für dich Kunde- und Gastfreundlichkeit aus? Und Du kannst nicht sagen, nur allein meine Mitarbeiter sollen kundenfreundlich sein. Wenn ich das höre von ein Unternehmer, dann krieg ich manchmal oft die Krise, weil dann denk ich, wie hast Du es integriert in deinem Betrieb? Was sind her, wie sieht der Kunden aus?
Wie sieht alles aus? Und wie sollen die Mitarbeiter da vorgehen sollen? Und Du als Unternehmen oder als Führungskraft hat da die entscheidende Rolle. Und dann kommt auch die große Frage, bist Du als Chef bereit, diese Prioritäten zu setzen? Wie siehst Du selber Kundenfreundlichkeit?
Wie möchtest Du selber gerne behandelt worden? Und das Verhältnis 1 Team spiegelt fast immer das Verhalten des Führers aus. Und jetzt wär ich wirklich sehr konfrontiert, aber so ist es einfach. Wenn Du als Führungskraft Kunden Freundlichkeit für wichtig hältst und es auch ausstrahlst, wird dein Team das auch tun. Und gib dann auch, wenn da zum Beispiel etwas gemacht wird, gib dann auch aufrichtiges Feedback, wo letztendlich diese Mitarbeiter von lernt und nicht einfach sagen, Du hast es falsch gemacht.
Nein, wenn ein Mitarbeiter etwas falsch macht, dann bedeutet das, dass er noch etwas oder sie noch etwas zu lernen hat. Wie gibst Du letztendlich Feedback? Und wie sorgst Du dafür, dass diese Mitarbeiter nächstes Mal diese Fehler nicht mehr macht? Und ist auch Raum, Fehler zu machen? Dürfen die Mitarbeiter auch Fehler machen oder werden die nur bestraft oder werden nur allein gesehen, wenn wenn die etwas Falsches machen und werden da auch Komplimenten ausgeteilt?
Wie siehst Du das? Weil da bist Du wirklich als Führungskraft bist Du da wirklich sehr, sehr wichtig, weil ein Mitarbeiter, die macht nicht, was Du sagst. Ein Mitarbeiter macht, was Du tust. Und wenn Du es vorlebst, würde ein Mitarbeiter das auch vorleben. Als Führung bist Du das Vorbild.
Hey, was Du tust, das wird gesehen und das wird nicht nachgeahmt, das wird nachgemacht. Wenn Du dir also die Zeit nimmst, freundlich zu Kunden und Kollegen zu sein und auf ihre Bedürfnisse und Winzer zu wünschen zu hören, dann setzt Du den Ton, weil quasi deine Mitarbeiter sind deine Kunde. Das bedeutet, wenn Du zu deine Mitarbeiter freundlich bist und wenn Du die siehst und Du hörst und Du gibst sie mal quasi eine kleine Aufmerksamkeit, dann werden diese Mitarbeiter sich wertgeschätzt fühlen und dann werden die das 1 zu 1 übersetzen oder 1 zu 1 zu den Gast überbringen oder zu den Kunden. Das geht 1 zu 1 geht das über auf der Kunde auf der Kunde oder der Gast. Du setzt hiermit dein Ton.
Aber das bedeutet auch, dass Du in Schulungen und Entwicklungen deiner Mitarbeiter investieren musst und ihnen beizubringen, wie sie Kundenfreundlichkeit sein können. Das bedeutet im Prinzip, Kunde- und Gästefreundlichkeit soll zur Priorität gemacht werden. Hey, und mit den Mitarbeitern zusammenzusetzen morgens, was können wir heute tun, der Kunde oder der Gast in den Vordergrund zu stellen? Habt ihr eine Idee? Und sorgt auch, dass das zum Beispiel diese Woche diesen Punkt zentral steht.
Hey, diese Woche setzen wir der Kunde oder der Gast im Vordergrund, weil wir das und das und das machen. Wir geben ihm aufrichtige Aufmerksamkeit. Wir geben jedem Gast oder ein Kunde ein Kompliment. Wir rufen jetzt unsere treue Kunde noch mal diese Woche noch mal an. Hey, wie geht es Ihnen?
Und wie gefällt es quasi die Brille, die Sie bei uns gekauft haben? Oder wie gefällt die Waschmaschine, die Sie bei uns gekauft haben? Mach im Prinzip der Kunde wichtig. Mach das oder der Kunde oder der Gast. Und das kostet Zeit, da bin ich ganz ehrlich in.
Aber wenn Du der Kunde oder der Gast in den Vordergrund stellst und lass dann auch Liste führen, hey, was hast Du diese Woche gemacht? Welche Kunde oder der Gast hast Du diese Woche im Vordergrund gestellt für Liste? Machen Statistik und guck, wie das letztendlich auswirkt zum Beispiel in den Google Bewertungen. Weil letztendlich wollen wir als Mensch allen gehört und gesehen werden. Und wenn Du als Führungskraft oder Eigentümer oder Inhaber der Kunde oder der Mitarbeiter oft in den Vordergrund stellst, dann wird im Prinzip dein Verhalten wird nachgelebt und der Mitarbeiter wird das für der Kunde oder der Gast machen.
So was von wichtig ist das. Das bedeutet, Du als Führungskraft bist im Prinzip das Vorbild. So ist es einfach. Und ich hab heute ziemlich schnell geredet, weil ich so überzeugt bin, dass das quasi deine Verantwortung ist als Unternehmer, als Führungskraft, letztendlich der Kunde oder der Gast aus Vordergrund zu stellen, durch deine Mitarbeiter auf den Vordergrund zu zu stellen. Und dann komme ich auch zum Schluss, weil Kundenfreundlichkeit oder Gastfreundlichkeit beginnt bei dir selbst.
Niemand, niemand ist bewusst und freundlich. Aber ohne Aufmerksamkeit, ohne Priorität kann es schnell unbewusst geschehen, weil wir sind so in unserer Alltag. Wir sind so mit unsere Aufgabe beschäftigt, dass wir ganz oft vergessen damit, der Kunde oder der Gast auf den Vordergrund zu stellen. Und das ist halt schade. Mach das nicht.
Der Kunde oder der Gast muss auf Vordergrund, aber das bedeutet, dass Du die Mitarbeiter sehen musst und Du auch bewusst morgen zum Beispiel ein Check in machen musst. Hey, wie geht es? Wir haben am Montag haben wir ein Ziel gesetzt. Wie läuft das Ziel? Geht das noch gut oder wo hat es?
Wo brauchst Du Hilfe? Was kann ich tun, da musst damit Du dieses Ziel, was wir in Bezug auf Kunden- oder Gästefreundlichkeit gemacht habe, was brauchst Du dafür, dass das diese Woche erreicht, dass Du deine Ziele erreicht? Also meine Frage an dich, wie sieht Kundenfreundlichkeit das aus? Wie wie gibst Du da Body an? Wie wie wie hängst Du da Verhalten an?
Und bist Du bereit, sie zu eine Priorität in deinen Unternehmen zu machen? Es ist nicht nur gut für deine Kunde, es ist auch für deine Mitarbeiterin sehr, sehr wichtig. Dann haben die quasi auch Leitfaden. Wie werden die Kunde angesprochen? Ist da ist da 'n Leitfaden?
Wie macht ihr das? Wie wie geht ihr wie gehst Du mit der Kunde? Wie wie wie gehst Du wenn ein Frage nicht beantwortet werden kann? Da müssen Kollegen eingeschaltet werden. Wie lange dauert das?
Habt ihr das alles im Prinzip in dem Protokoll verankert? Weil wenn da ein richtiges Protokoll festlegt, dann ist das für neue Mitarbeiter auch so einfach. Und dann kannst Du quasi da Freundlichkeit in deinen Unternehmen so gut integrieren und dann ist es wirklich ein Must have. Dann ist es etwas, was einfach, was Du lebst und was deine Werte auch letztendlich auch verkörpert werden, dass die auch, dass da ein Verhalten angeknüpft werden kann. Das wollte ich heute mitgeben.
Und heute wollte ich euch damit mal beschäftige, wie sieht Kunde- oder Gastfreundlichkeit aus? Wie sieht es letztendlich in Verhalten aus? Und hast Du da auch Protokoll? Und haben die Mitarbeiter auch Spielraum, da Fehler denn zu machen? Und wenn die Fehler machen, wie werden die darin geschult?
Wie werden die darin begleitet? Und wie werden die darin begleitet, dass die letztendlich auch wachsen in dein in diese Position? Das bedeutet, mach das. Ich kann es nicht so oft genug sagen, weil letztendlich spiegelt das deine Onlinebewertungen und deinen Umsatz wider und auch deine Fans. Weil das ist letztendlich, Du möchtest gerne Kunde haben, die Fans sind von deinen Unternehmen, die unheimlich gerne zurückkommen und die Fan sein von dein Unternehmen, damit dein Unternehmen, dass da Werbung gemacht wird und sonst, weil das ist letztendlich das Wichtigste.
Ja, das war es wieder für heute. Danke für das Zuhören, weil Du bist selber Chef. Du kannst selber an arbeiten, Du kannst selber in deinem Unternehmen kannst Du dein Team verbessern. Und wenn Du, wie gesagt, wenn Du Tipps brauchst, ich starte in November, starte starte ich wieder mit meinem 4 Monate Programm, wo wir genau diesem Thema noch mal behandeln. Und wenn Du da Information über brauchst, weil ich kann es nicht oft genug sagen, letztendlich ist Kundenfreundlichkeit ist kein nice to have.
Es ist ein must have. Es ist letztendlich den Schlüssel zu Erfolg, wobei deine Kunde auf den Vordergrund gestellt wird und wobei deine Kunde zu Fans gemacht werden, gerne wiederkommen und gerne wieder bei dir kaufen. Vielen Dank auf jeden Fall fürs Zuhören. Und wie gesagt, wenn Du mehr Informationen über mein 4 Monate Programm brauchst, schau auf meine Website und Du kannst auch gerne bei mir einen Termin buchen unverbindlich und dann würd ich dir auf jeden Fall etwas mehr darüber erzählen. Vielen lieben Dank fürs Zuhören und ich hoffe, Du hast auf jeden Fall Tipps mitbekommen, wobei Du deine Gastfreundlichkeit oder Kundenfreundlichkeit auf den nächste Level kannst.
Vielen Dank fürs Zuhören und bis nächste Woche. Tschüs, tschüs.
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