Eine WhatsApp statt eine Klausel – so senkst du No-Shows

Vielleicht wenn man die E-Mail-Adresse hat oder die das Telefonnummer vielleicht noch mit dem persönliche Sprachnachricht in Whatsapp, dass ihr auf jeden Fall sieht und dass ihr der Gast wertschätzt und dass quasi der Hemmung, um abzusagen, weniger ist, weil dann halt eine Beziehung geschaffen ist, weil Du der Gast persönlich mit Namen nennst, weil Du das Telefonnummer nutzt, um eine WhatsApp zu schreiben oder eine E-Mail-Adresse für eine persönliche E-Mail zu schreiben, um um mitzunehmen, während diese Wartezeit und 2 Tage vorher nicht anzurufen wegen eine Tischreservierung, aber einfach anzurufen, weil er willkommen